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Programa alimentación saludable y actividad física en la infancia y adolescencia Cantabria

Portada del programaEn las últimas décadas, la prevalencia del exceso de peso (sobrepeso y obesidad), se ha ido incrementando de forma importante en todo el mundo, siendo alarmantes las cifras alcanzadas en la población infantil y adolescente.

Aunque existen múltiples causas que han influido en este proceso, se sabe que una parte importante está relacionada con los cambios habidos en torno a la alimentación y la práctica de actividad física en la población.

La importancia de este problema radica en los efectos que el exceso de peso tiene sobre la salud ya que está relacionado con múltiples enfermedades crónicas prevalentes en nuestra sociedad (cardiovasculares, diabetes, hipertensión, EPOC, distintos tipos de cáncer problemas osteomusculares, EPOC, etc.), que no sólo disminuyen la calidad de vida de nuestra población sino también su esperanza de vida.

Se ha visto que la mejor forma de abordar este problema es a través de la prevención, diseñándose para ello numerosas estrategias basadas en la promoción de una alimentación sana y la práctica regular de actividad física en la población, especialmente en la infantil y adolescente.

En esta línea, en España, el Ministerio de Sanidad puso en marcha en el año 2005, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición la“Estrategia para la Nutrición, Actividad física y Prevención de la obesidad”, también conocida como “Estrategia NAOS”.

Cantabria, no es ajena a este problema. Consciente de la importancia que tiene frenar la tendencia del incremento de peso en nuestra población, la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad y Servicios Sociales, siguiendo las líneas de la “Estrategia NAOS”, ha puesto en marcha el Programa "Alimentación saludable y actividad física en la infancia y adolescencia Cantabria".

Objetivos del programa.

  • GENERAL.
    • Disminuir el progresivo incremento de la prevalencia del exceso de peso en la población infantil y adolescente de Cantabria a medio-largo plazo.
  • ESPECÍFICOS.
    1. Aumentar los conocimientos sobre hábitos alimentarios y actividad física saludables en la población.
    2. Promover hábitos alimentarios saludables y la práctica habitual de actividad física especialmente en la población infantil y adolescente.
    3. Incentivar intervenciones que impulsen la alimentación saludable y la práctica habitual de actividad física en los diferentes ámbitos de actuación.

Ámbitos de actuación.

  • Familiar y Comunitario.
  • Escolar.
  • Sanitario.
  • Empresarial.

Líneas estratégicas de actuación.

Para alcanzar los objetivos planteados se han diseñado 8 líneas estratégicas de actuación con diferentes actividades a desarrollar en cada uno de los ámbitos de actuación a lo largo de los próximos años:

Ámbito familiar y comunitario:

  • Informar a la población Cántabra sobre los beneficios de realizar una alimentación saludable y la práctica de actividad física regular desde la infancia.

  • Promover la educación nutricional y la actividad física en la comunidad.

Ámbito escolar:

  • Promover en la comunidad educativa la adquisición de conocimientos, actitudes y hábitos favorables hacia una alimentación saludable y la práctica diaria de actividad física.

Ámbito sanitario:

  • Aumentar la sensibilización y formación de los profesionales sanitarios de pediatría respecto al sobrepeso, obesidad y sedentarismo.
  • Reforzar a los profesionales sanitarios en el abordaje del exceso de peso en sus aspectos: preventivo y terapéutico.
  • Fomentar la investigación en los campos objeto del Programa.

Ámbito empresarial:

  • Promover la alimentación saludable y la actividad física en este ámbito.
  • Fomentar la calidad y el equilibrio nutricional de las comidas preparadas por empresas para comedores escolares.

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