30 nov 2015

El próximo martes, 1 de diciembre, se celebrará una Jornada técnica en el Hotel Escuela Las Carolinas para dar a conocer el programa a los profesionales de la hostelería

Santander-  29.11.2015

Cantabria, que a través de la Consejería de Sanidad se ha sumado a la iniciativa  impulsaada por el Programa Nacional de Prevención de las Drogodependencias en el Sector Hostelero, lidera el programa `Servicio Responsable', en el convencimiento de que la intervención de este sector en los espacios y locales de ocio es esencial a la hora de abordar la prevención del consumo abusivo de alcohol y de otras drogas.

Para dar a conocer este programa a los profesionales del sector hostelero y sensibilizarles acerca del importante papel que pueden desempeñar, el próximo martes, 1 de diciembre, se celebrará una jornada técnica en el Hotel Escuela `las Carolinas', que será inaugurada a las 18:00 horas por la consejera de Sanidad, María Luisa Real, junto al presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, Ángel Cuevas.

El chef del restaurante La Casona del Judío, Sergio Bastard; el presidente de la Federación regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castilla-La Mancha, Alfonso Silva, y Visitación Mateo, del Plan Foral de Drogodependencias, participarán en una mesa redonda después de que Ángela Higuera, del Servicio de Drogodependencias del Gobierno de Cantabria, haga la presentación del programa `Servicio Responsable'.

La actuación fundamental del programa es la formación de los profesionales de hostelería y se basa en tres ejes fundamentales: su implicación en la prevención de drogodependencias, la información sobre las drogas y las destrezas para afrontar situaciones conflictivas relacionadas con el consumo de drogas.

Por otra parte, uno de los principales objetivos es la creación de una Red de Establecimientos colaboradores con el programa `Servicio Responsable', que agruparía a aquellos locales de hostelería que cumplan una serie de requisitos que se incluyen en el Código de Buenas Prácticas Profesionales para la Prevención de Drogodependencias en el Sector Hostelero.